Ekmek bağımlılığından kurtulmanın yolları son zamanlarda artan Obezite sorunları nedeni ile tekrardan merak edilmeye başlanmıştır. Yemeklerimizin lezzetini daha iyi alabilmemizi sağlayan ve karnımızı doyuran Ekmeğin aslında ne kadar zararlı olduğunu hepimiz biliyoruz. İster yemeklerin ister kahvaltıların yanında her noktada yanımızda bulundurduğumuz ekmekler, kişilerin kilo almasına ve devamında ise birçok rahatsızlığa sebep olmaktadır. Sizlerde zayıflamak istiyor ve öncelikle ekmek bağımlılığından kurtulmak istiyorsanız vereceğimiz maddeleri detaylı bir şekilde sırası ile okuyarak, bu konu hakkında neler yapabileceğinize bakabilirsiniz.
Ekmek Bağımlılığından Nasıl Kurtulurum
Çok acıktığımızda yada tansiyonumuz düştüğünde sarıldığımız ilk şey ekmektir. Ancak bu alışkanlığımız zamanla ciddi bir bağımlılığa dönüşmekte ve bize kilo olarak geri gelmektedir. Eğer bu konuda sorun yaşıyorsanız ekmek bağımlılığından kurtulmak istiyorsanız, aşağıda sizler için sıralamış olduğumuz maddeleri inceleyebilir ve uygulayabilirsiniz.
Yemeklere Dikkat Edin
Evimizde her akşam yemek pişmektedir. Yaptığımız yemekler her ne olursa olsun masamızda mutlaka ekmek bulundururuz. Gelin ilk önce bu alışkanlığımızdan vazgeçelim. Eğer pişirdiğiniz yemekler genellikle ekmekle tüketilen cinsten ise, yemek listenizi değiştirmeye başlayın. Daha çok sıvı yemekler pişirebilir ve yanında aperatif şeyler bulundurabilirsiniz. Pişirdiğiniz yemekler arasında mutlaka çorba bulundurmalı ve menünüzün ağırlığına göre yanında salata yapmalısınız. Böylelikle ekmeğe ihtiyaç duymak yerine yemeğinizin yanında bulunan aperatifler ile kendinizi bastırabilirsiniz.
Az Ekmek Bulundurun
Eğer gün içerisinde evinize 2 veya 3 adet ekmek alıyorsanız, bunu 1’e indirmelisiniz. Bir anda ekmeği bırakmanızı tavsiye etmiyoruz ancak istikrarlı bir şekilde yavaş yavaş bırakmalısınız. Evinize sadece 1 adet ekmek alabilir ve sofranıza bunu dilimleyerek daha küçük parçalar halinde koyabilirsiniz. Zaten yukarıda vermiş olduğumuz ilk madde de bulundurmanızı tavsiye ettiğimiz aperatifler sayesinde ekmek tüketmek istemeyeceksiniz.
Kahvaltılarınız da Yumurta Tüketin
İçerdiği zengin besin deposu sayesinde vücudunuzun kan şekerini dengelemesine ve protein ihtiyacınızı karşılamasına yardımcı olan yumurta, ekmekten kurtulmanız için en sağlıklı yöntemlerden biridir. Kahvaltılarınızda mutlaka yumurta bulundurmalı ve bunun yanı sıra krep gibi aperatiflerde masanıza dahil etmelisiniz. Eğer bu şekilde her gün kahvaltı hazırlar ve yerseniz, kısa bir süre sonunda kesinlikle ekmeğe ihtiyaç duymayacak ve aramayacaksınız.
Makarna ve Havuç Tüketin
Akşam yemeklerinizde 2-3 günde bir makarna yapabilir ve bunun yanında sade havuç tüketebilirsiniz. İçermiş olduğu lif ve protein sayesinde havuç, ihtiyacınız olan besinleri karşılamanıza katkı sağlayacaktır. Makarna ise doyuruculuğunuzu arttıracağından ötürü, yemeğiniz bittiğinde hiç ekmek tüketmemenize yardımcı olacaktır. Kısa bir süre sonra akşam yemeklerinizde ekmek bulundurmamaya alışmış olacaksınız.
Ekmek bağımlılığı öyle kolay kolay bırakabileceğiniz bir şey değildir. Özellikle ekmeğe alışmışsanız ve her gün mutlaka 1 ekmek tüketen biriyseniz bu sizin için bir hayli zor olacak. Ancak burada önemli olan bir anda ekmek tüketmeyi kesmek değil, yavaş yavaş net bir şekilde bırakmaktır. Öte yandan ekmek sebep olduğu diyabet ve fazla kilolar ile insanlara oldukça zarar vermektedir. Bu zararlardan kurtulmak için sizlere bahsetmiş olduğumuz maddeleri uygulamaya başlayabilirsiniz.
Eğer evinizde bulunan kişiler ekmek bağımlılığından kurtulmak istemiyor yada size destek olmuyorlarsa, ilk önce siz başarılı olmalısınız. Yemeğe başlamadan önce kendinize küçük bir parça ekmek dilimi ayırın ve yemeğiniz bitene kadar sadece onu tüketin. Bunun yanı sıra her gün eve daha az ekmek almaya başlayın. Siz bu şekilde istikrarınızı bozmadan devam ettiğinizde, evinizde bulunan üyeler bu duruma alışmaya başlayacak ve ekmeği bırakma konusunda daha hassas davranacaklardır.
Sebze ağırlıklıklı menüler oluşturmaya başlayın. Karnabahar, brokoli, patlıcan gibi sağlıklı ve doyurucu sebzeler pişirin. Özellikle bu pişirdiklerinizin yanında salata ve meze gibi aperatifler bulundurmayı ihmal etmemelisiniz. Bu sayede sofranız kalabalık olacak ve ekmek ihtiyacınız minimuma inecektir. Ekmek bağımlılığını sigara ile kıyaslamanın doğru olmadığını düşünüyoruz ancak bu konunun haklılık payı olduğunu söyleyebiliriz. Sigarayı bırakmak isteyen insanlar öncelikle kendi iradeleri ile savaşmaktadır. Bu, ekmek içinde aynen geçerlidir.
Kendinize inanmalı ve motivasyonunuzu hiçbir zaman kaybetmemelisiniz. Günde 2 paket sigara içen insanda zehirlenmektedir, sadece 2 adet sigara içende. Bunu kendinize her seferinde hatırlatmalı ve kısa bir süre içerisinde ekmeği tamamen hayatınızdan çıkarmalısınız.