Son zamanlarda adını sıklık ile duyuran bitkilerden bir tanesi olan ekmek ağacının faydalarını pek çok kişi merak etmeye başlamıştır. Bir diğer ismi hayat ağacı olan bu bitki dünyada yaşanan açlık gibi sorunların çözülmesine yardımcı olmaktadır. Bu yazımızda ekmek ağacının faydalarını, nerede yetiştiğini, nerede olduğunu, nasıl yetiştiğini ve nasıl bakıldığını detaylı bir şekilde anlatacağım. Ben daha fazlasıyla uzatmadan bu bitki ile ilgili bilmeniz gereken her şeyi anlatmaya başlayalım.
Ekmek Ağacı Nedir?
Ekmek ağacı dutgiller familyasından olan bir ağaç türüdür. Yaklaşık olarak 3000 yıl önce yetiştirilmeye başlandığı tahmin edilmektedir. Bununla birlikte tadının patatese benzemesi ve direkt olarak sade bir şekilde tüketilir. Bu ağacın ondan fazla meyvesi bulunmaktadır.
Ekmek Ağacının Faydaları Nelerdir
Domatesin bilinen pek çok faydasının yanı sıra bilinmeyen birçok faydası bulunmaktadır. Domatesin faydaları başlıca şu şekildedir;
- Kalbin daha iyi çalışmasını sağlar.
- Damar sistemleri için etkilidir.
- İçinde bulunan antioksidan sayesinde hücrelerin daha sağlıklı kalmasını sağlar.
- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirme etkisi vardır. Dışardan gelebilecek hastalıklara karşı doğal bir savunma oluşturur.
- Stresinizi atmanızı sağlar.
- Lif bakımından zengin bir besin kaynağıdır.
- Kanserlere karşı vücudu korur.
- Diyet programlarına eklenebilir.
- Yüksek kolesterole sahip olan kişilerin kolesterol seviyelerinin dengelenmesini sağlar.
Ekmek ağacının faydaları başlıca bu şekildedir.
Ekmek Ağacı Nerede Yetişir?
Bu bitki türünün genel olarak yetiştiği topraklar Malezya, Endonezya, Antiller ve Hint Okyanusu çevresi olarak bilinmektedir. Besin miktar yönünden zengin olan ekmek ağacı içerisinde bol miktarda nişasta da bulundurmaktadır. Fakat sıcaklık ve yağış oranı dengeli bir şekilde ayarlandığı zaman neredeyse her yerde yetişebilen bir bitki türüdür.
Ekmek Ağacı Ne Zaman Bulundu?
18 yüzyılda bir kaptan tarafından kölelerin beslenmesi için yüksek besin değerleri bir gıda arayışı sonucunda bulunmuştur. Keşfedildiği ilk yer ise Karayipler’dir.
Ekmek Ağacı Nasıl Yetişir?
Ekmek ağacı genel olarak tropikal iklimde yetişen bir bitkidir. Fakat hassas bir bitki olduğundan dolayı suya ve sıcaklığa ihtiyaç duymaktadır. Eğer bu bitki için gereken ortam hazırlandığı takdirde istenilen yerde yetişebilen bir bitkidir.
Ekmek Ağacı Nasıl Bakılır?
Ekmek ağacını yetiştirmek isteyen pek çok kişi tarafından nasıl bakılması gerektiği sorusu sıklık ile sorulmaktadır. Ekmek ağacı yetiştirmek için doğru su, toprağın pH değeri ve doğru sıcaklığın ayarlanması gerekmektedir. Bunlar ayarlandığı sürece Toprak çeşidinin ne olduğunun pek bir önemi yoktur. Fakat unutmayın ki bu bitkiye düzenli olarak bakmanız gerekmektedir.
