Mandalinanın faydaları yazımıza hepiniz hoş geldiniz. Bu yazımızda sizlere mandalinanın faydaları hakkında bilgiler vereceğim Mandalina; Antioksidan ve su açısından zengin, C Vitamini ve güzel kokusu olan kış aylarının meyvesidir. C vitamininin yanı sıra B-kompleks ve Potasyum vitaminlerinden de bolca bünyesinde barındıran bir meyvedir. Mandalina sadece içi olarak değil, kabuğu ile de faydalı bir meyvedir. Hastalıkların çoğuna karşı vücudu koruma altına alır. Vücuda flavonoidler, antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmesi ile bilinmektedir.
İçerisinde bulunan lifler ile sindirim sistemimi olumlu etkiler sağlar. Vücudu uzun süre tok tutar. Mandalinayı Yakından Tanıyalım Mandalinanın bir besin değeri vardır. Mandalina tüketmek sağlıklı bir şekilde hafif bir enerji üretimi sağlar. Mandalina A, C, B1, B2, B3 (niasin vitamini) ve B9 (folik asit) vitaminleri içerir. 100 gram mandalina tüketen bir kişinim vücuduna almış olduğu besin değerleri ise şöyledir;
- Kalori Miktarının yüzde 53,
- Karbonhidrat Değeri 13 Gram,
- Lif Miktarı 1,8 Gram,
- Şeker Oranı 11 Gram,
- Protein Miktarı 0,8 Gram,
- Yağ Oranı 0,3 Gram,
- C Vitamini Günlük ihtiyacın %26’sı,
- A Vitamini Günlük ihtiyacın %3’ü,
- Potasyum Oranı Günlük ihtiyacın %3’ü,
Bu özellikler mandalinanın faydalarında biridir.
Mandalina’nın Faydaları
Mandalina da bulunan yoğun miktarda ki beta-karoten ile hem yüksek oranda antioksidan deposu ve turuncu rengi almaktadır. Beya karoten ise doğada oluşan bitki pigmenti ve pro vitamin olarak bilinmektedir. Vücuda alındığı an da A vitamini olarak dönüşür. Mandalina kabuğu ise C Vitamini, Antioksidan, Beta-Karoten, Naringin, Tangeretin, Hesperidin ve Flavonoidler olmak üzere oldukça zengin bir meyvedir. Araştırmalar sonucunda görüldüğü üzere, flavonoidler beyni koruma altına alan ve kronik hastalıklar da dahil bir çok hastalığın önüne geçmektedir.
Mandalina tüketimi bünyesinde C Vitamini barındırdığı için bağışıklık sistemine oldukça katlı sağlar. C vitamininin faydası ise vücudu korumakla yükümlü olan beyaz kan hücresi olarak adlandırılan T hücrelerin gelişimi ve işlevine katkı sağlayarak, bağışıklık sistemini dış etkenlere, virüslere ve bakterilere karşı koruma altına alır. Grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı kişiyi korur.
Antioksidanlar ise vücudu serbest radikal birikimi ile meydana gelen oksidatif stres ile oluşacak zararlı etkilerin önüne geçer ve vücudu bunlara karşı koruma altına alır. Serbest Radikaller; kanser, artrit ve kalp rahatsızlığı gibi hastalıkların gelişiminde rol oynar.Mandalina kalp sağlığı için gerekli olan ve hastalıkları önleyecek veya önlemeye yardımcı olacak antioksidanları bulundurur. C Vitamininin nobiletin ve tangeretin ile bulundurduğu antioksidanlar kalp sağlığında önemli etki sağlar.
Yapılan çalışmalar gösteriyor ki, C vitamini kan basıncını önler, pıhtılaşmanın önüne geçer. Kan damarlarında ki fonksiyonları düzenler. Kanda bulunan trigliserit ve Ldl kolesterolün seviyesini düşürerek kalp sağlığını tehdit eden etkenlerin riskini azaltır ve koruma altına alır. Yaş ilerledikçe vücutta bulunan kolajen miktarları da azalmaktadır. C vitamini ise vücutta ki kolajen sentenizini desteklemektedir. Kırışık gibi yaşlanma göstergelerinin önüne geçer. Yaşlanmada ki etkileri azaltır.
C Vitamini’nin içinde bulunan antioksidanlar ile serbest radikalllerin cilde vermil olduğu zararları yavaşlatır ve yaşlanmanın etkilerini azaltır. Mandalina da bulunan antioksidanların bir diğer faydası ise kanseri önleyen etkiye sahip olmalarıdır. C vitaminin diğer etkisi ise tümörlerin büyümesini ve de vücuda yayılmasını engeller. Ameliyat olan kişilerde yaraların iyileşme hızını arttırır.
Kanser tedavisi sonrası vücudu iyileşmeye yönelik teşvik eder ve kemoterapi sonrası etkileri azaltır. Narenciye meyvelerinde bulunan flavonoidler ile kolon kanseri, mide kanseri, meme kanseri, akciğer kanseri gibi kanserlerin risklerini azaltır.
Turunçgiller ailesinde ki buna mandalina da dahil, bağırsakta bulunan fermente olamayan ve çözünmeyen lifler bulunmaktadır. Bunun anlamı vücudu tok tutar, kilonun kontrolünü sağlar. Araştırmalara göre vücutlarına yüksek oranda lif alanların az alanlara yönelik vücut ağırlıklılarını daha iyi korudukları ortaya çıkmıştır.
Mandalina da bulunan C vitamini ise suda eriyen bir vitamindir. Bu nedenle vücut içinde depolanamayan bir vitamindir. Mandalina tükettikten sonra bir çay bardağı mandalina suyu içmek yerine, çay kaşığında gün içinde 4 veya 5 defa birer yudum içmek daha etkili olacaktır.
Mandalina Kabuğunun Faydaları
Tıpkı mandalina gibi mandalina kabuğu da bünyesinde çok antioksidan içermektedir. A vitamini, C vitamini antioksidanları. Bunun yanı sıra tangeretin, hesperidin, naringin ve de flavonoidler ve nobiletin gibi vitamin açısından zengindir. Araştırmalar doğrultusunda mandalina kabuğunda beyni koruyan ve kronik hastalıkların da oluşumunu engelleyen etkiler bulunmaktadır. Aynı şekilde bu araştırmalar sonucunda vücutta yağ yakımını da sağladığı gözlemlenmiştir.