Kahvaltılarımızın olmazsa olmazı olan meyvelerden birisi olan zeytinin faydaları merak edilmeye başlanmıştır. İçerisinde birçok vitamin ve mineral bulundurduğundan dolayı sağlık yönünden birçok faydası bulunmaktadır. Zeytinin içinde bol miktarda A vitamini, E vitamin, C vitamini, protein, yağ, magnezyum ve fosfor gibi vitamin ve mineraller bulunmaktadır. Sadece zeytinin değil zeytin yağının ve zeytinin yapraklarının da pek çok faydası bulunmaktadır. Bu yazımızda sizlere zeytinin faydalarını, zeytinin besin değerini ve zeytin yağının faydalarının neler olduğunu detaylı bir şekilde vereceğim.
Zeytinin Faydaları Nelerdir?
Zeytini sürekli olarak tüketilen bir meyve olsa da faydalarının çoğu maalesef bilinmemektedir. Zeytinin faydaları başlıca şu şekildedir;
- A ve C vitamini yönünden oldukça zengin bir meyve olarak bilinmektedir.
- Karaciğerin düzenli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.
- Kalsiyum ve fosfor mineralleri yönünden zengindir.
- Bağırsakta bulunan solucanların düşmesi konusunda önemli bir yere sahiptir.
- Kan şekerinin düşürerek dengede kalmasına yardımcı olur.
- Sarılık sorununa karşı etkilidir.
- Yüksek tansiyona sahip olan kişilerin tansiyonlarını düşürerek dengelenmesine yardımcı olur.
- Beyin sağlığı için ideal bir meyvedir.
- Beyin fonksiyonlarını geliştirip güçlendirir.
- E vitamini açısından zengin bir meyvedir.
- Kemik gelişimi için faydalı olmanın yanı sıra kemikleri güçlendirme özelliği bulunur.
- Cildi besleyerek daha iyi görünmenizi sağlar.
- Magnezyum ve kükürt yönünden zengindir.
Zeytinin faydaları başlıca bu şekildedir.
Zeytinyağının Faydaları Nelerdir?
Zeytinin faydaları olduğu kadar zeytinyağının da faydaları bulunmaktadır. Zeytinyağının faydaları başlıca şu şekildedir;
- Zeytinyağı ile gargara yapıldığı zaman dişleri beyazlatma etkisi bulunmaktadır.
- Safrayı arttırma etkisi bulunmaktadır.
- Diş etlerinin güçlenmesine yardımcı olur.
- Uzun süre tok hissi verir.
- Bebeklerin gelişimi için önemli bir yere sahiptir.
- Kalp sağlığı için idealdir
- Damar sağlığı açısından önemlidir.
- Çocuk gelişimi için önemlidir.
- Hücrelerin yenilenmesini sağlayarak yaşlanmayı geliştirmesidir.
Zeytinyağının faydaları başlıca bu şekildedir. Fakat unutmayın ki aşırı zeytinyağı tüketimi sağlığınızı riske sokabilir. Bu yüzden dengeli bir şekilde tüketmeniz gerekmektedir.
Zeytin Ne İşe Yarar?
Zeytin sağlık açısından çok önemli bir yere sahiptir. Genel olarak yeşil zeytin ve siyah zeytin olarak 2 ana kanoya ayrılmaktadır. Kahvaltıların vazgeçilmezi olan zeytin, salatalarda veya mezelerde de kullanılmaktadır. Bunun yanı sıra zeytinin yaprakları ile çayda yapılmaktadır.
Zeytinin Zararları Nelerdir?
Zeytinin bilinen bir zararı bulunmamaktadır. Fakat aşırı tüketildiği zaman vücutta çeşitli sağlık sorunlarına sebep olabilirsiniz. Her yaştan insanlar rahatlık ile zeytin tüketilse bile fazla kullanımı açısından zararı bulunmaktadır. Zeytini fazla tükettiğiniz zaman midede ekşime sorunu olabilmektedir. Bunun yanı sıra zeytini fazla tüketmeniz ishal gibi sorunlara sebep olabilmektedir. Son olarak zeytinyağını da fazla tüketildiği zaman vücutta çeşitli sağlık sorunları görülebildiğini hatırlatmak isterim.
Zeytin Nasıl Tüketilir?
Zeytin pek çok yerde rahatlık ile tüketebilecek bir meyvedir. Özellikle kahvaltılarda sıklık ile yeşil ve siyah zeytinleri tüketebilmektedir. Bunun yanı sıra sofralarda meze olarak da kullanıldığı bilinmektedir. Zeytinin yağını kullanarak cildinize daha iyi bir hale getirebilirsiniz. Eğer bunu yapmak istiyorsanız zeytinyağını yüzünüze sürerek cildinizi rahatlık ile nemlendirebilirsiniz. Bunun yanında rahatlık ile hücrelerinizin yenilenmesini sağlayabilirsiniz. Bütün bunların yanında salatalarda da sıklık ile kullanılan bir meyve olarak bilinmektedir. Diyet yapan kişiler ise toksinleri atmak için günde 2 kaşık olarak içebilirsiniz.
Zeytin Besin Değeri Nedir?
Kahvaltıların olmazsa olmazları arasında olan zeytin besin değerleri zengindir. 5 adet zeytin yaklaşık olarak 47 kcal kaloriye denk gelmektedir. Zeytinin besin değeri başlıca şu şekildedir;
- 756 miligram sodyum
- 17,71 miligram kalsiyum
- 0,37 miligram demir
- 0,25 gram katbonhidrat
- 0,41 gram protein
- 13,80 Uİ A vitamini
- 4,83 gram yağ
Zeytinin besin değerleri başlıca bu şekildedir.