Son zamanlarda zerdalinin faydalarının ve kayısı ile arasındaki farkın neler olduğu merak edilmeye başlanmıştır. Bu yazımızda sizlere zerdalinin faydalarını, kayısı ile arasındaki farkı, zararlarını ve besin değerini detaylı bir şekilde vereceğim. Zerdali ağaçların dikimi ilkbahar veya sonbahar ayında yapılmaktadır. İlkbaharda çiçek açan zerdali ağacı görünümü ile kendisine hayran bırakmaktadır.
Estetik görünümü ve ekşi tadı ile sıklık ile tüketilen meyveler arasına girmeyi başarmıştır. Özellikle cilde olan faydalarından ve kalp sağlığını koruduğundan dolayı tercih edilmektedir. Bunun yanı sıra bağışıklık sistemi gibi pek çok sağlık durumuna iyi gelen meyvelerden bir tanesi olarak bilinmektedir. Güçlü antioksidan etkisinden dolayı, günlük alınması gereken vitamin ve minerallerin karşılanmasına yardımcı olmaktadır.
Zerdalinin Faydaları Nelerdir?
Zerdalinin bilinen pek çok faydası bulunmaktadır. Bu meyve cilde, kalp sağlığına ve göz sağlığına iyi gelmektedir. Zerdalinin faydaları başlıca şu şekildedir;
- Yüksek antioksidana sahip olduğundan dolayı içerisinde A vitamini, çinko ve selenyum gibi vitamin ve mineraller barındırır.
- Günlük almanız gereken vitamin ve mineral ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olur.
- Enfeksiyonların önlenmesinde yardımcı olur.
- Cilde iyi gelen bir meyve olarak bilinmektedir. Bunun yanı sıra cildi daha parlak gösterip yumuşatma etkisi bulunmaktadır.
- Cildi nemlendirme etkisi vardır. Bunun için zerdali ve yoğurdu karıştırıp yüzünüze sürmeniz yeterlidir.
- Kalp sağlını korumaktadır.
- Kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltmez.
- Diyabet için uygun meyvelerden bir tanesidir.
- Cilt lekelerinin giderilmesinde etkidir.
- Egzama sorunu olan kişilere iyi gelme etkisi bulunmaktadır.
- Eğer düzenli bir şekilde zerdali tüketirseniz cildin yaşlanmasını engeller.
- Damarların sağlıklı olmasını sağlar.
- İçerisinde bol miktarda lif barındırır.
- Kabızlık sorunu olan kişiler için ideal bir meyvedir.
- Sindirim sisteminin iyi çalışmasında destek olur.
- Zerdalinin faydalarından en önemlisi ise her hangi bir kimyasal madde içermeden doğada yetiştiğinden dolayı vücutta toksine sebep olmamasıdır. Bunun yanı sıra vücutta bulunan toksinlerin atılmasında önemli bir yere sahiptir.
- Kemiklerin güçlenmesini sağlar.
- Kemik erimesi sorunu yaşayan kadınlar tarafından düzenli bir şekilde tüketebilir
- Yapılan araştırmalara göre bu meyvenin göz sağlığını koruduğu görülmüştür.
- Vücudun daha canlı bir hale gelmesini sağlar.
- Kansızlık sorunu yaşayan kişilere iyi gelir.
Zerdalinin faydaları bu şekildedir. Eğer her hangi bir sağlık sorunu için zerdali tüketecekseniz doktorunuza danışmanız gerekmektedir.
Zerdali ile Kayısı Arasındaki Fark Nedir?
Zerdali ile kayısı arasında bazı farklar bulunmaktadır. Bu farklardan en önemlisi kayısının zerdaliden daha büyük olmasıdır. Arlarındaki bir diğer fark ise zerdalinin tadının kayısıya göre daha ekşi olmasıdır. Kayısı ile zerdalinin arasındaki son fark ise zerdali bahçelerde, ormanlarda veya yol kenarlarında kendi kendine yetişirken, kayısı özel olarak yetirilmektedir.
Zerdali Nasıl Yetişir?
Farsçada sarı anlamına gelen zerdali meyvesi özel olarak üretilmemektedir. Yabani bir meyve olduğundan dolayı yetiştiği coğrafyada sıklık ile görülebilmektedir. Ormanlarda, dağlarda veya evinize giderken bir sokakta bu meyveyi görebilirsiniz. Bunun yanında zerdali sarı renkte olsa da güneş gördüğü yerleri kırmızı renge bürünebilmektedir.
Zerdali Zararları Nelerdir?
Zerdali meyvesi genel olarak zararlı bir meyve değildir. Fakat içinde bulunan çekirdeklerini yediğiniz zaman zehirlenebilirsiniz. Bunun sebebi ise çekirdeklerini içinde bulunan siyanürdür. Eğer zerdalinin çekirdeğini yanlışlıkla yediyseniz en yakın sağlık kuruluşuna gitmenizi tavsiye ederim.
Zerdali Ne Zaman Dikilir?
Zerdali ağaçların dikimi ilkbahar veya sonbahar ayında yapılmaktadır. İlkbaharda çiçek açan zerdali ağacı görünümü ile kendisine hayran bırakmaktadır. Estetik görünümü ve ekşi tadı ile sıklık ile tüketilen meyveler arasına girmeyi başarmıştır. Bunun yanı sıra diğer kayısı türlerine göre daha küçük olmasından dolayı mayhoş yani ekşi bir tadı bulunmaktadır.
Zerdali Nerede Yetişir?
Zerdali kayısı meyvesinin çeşitleri arasında girmektedir. Kısaca yabani bir kayısı çeşidi diyebiliriz. Gülgiller familyasına ait olan bu meyve genel olarak Akdeniz havzalarında yetişmektedir. Bazı yörelerde zerdaliye verilen isim ise yaban kaysısıdır.
